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머위 효능 총정리
안녕하세요, 꾸준히 관심받고있는 머위 효능에 대해서 오늘은 포스팅을 하려고합니다. 이 머위 효능 모두들 한번쯤은 검색을 해보셨을텐데요, 내용 정리해드리겠습니다. 머위란 무엇인가요? 머위는 4월에서 5월에 수확을 하는 식물이며 보통 잎을 데쳐서 먹습니다. 머위의 대는 나물이나 국거리로 이용하며 머위의 씁쓸한 맛으로 봄철 잃어버린 입맛을 찾아준다하고요. 그리고 머위는 깻잎보다 연하다 해서 장아찌로 해 먹어도 무척 맛있다고하고요. 특히나육류와 같이 싸 먹으면 매우 별미라고하더라고요. 또한 해외에서는 이 머위 잎으로 버터를 싸는 데 사용했다고 해요. 겨울에 꽃이 피는 머위는 관동화라고 불리며 이러한 성질로 말미암아 곰이 겨울잠에서 일어나면 최고 앞서 먹는 식물로도 이름이 알려져 있다고 합니다. 습한 곳 어디라면..
